samedi 31 décembre 2011
samedi 24 décembre 2011
vendredi 21 octobre 2011
BOULANGERIE
Avec ma machine à pain, jusqu’à présent…..
- Après cuisson dans la machine à pain, j’obtenais un pain comme celui-là
- Après cuisson au four, j’obtenais de petits pains comme ceux-là
Là, je viens de tenter une autre procédure.
La pâte est pétrie la veille dans la machine à pain ; puis une cuisson au four dans une cocotte fermée et j’obtiens …..
- Un pain comme ça
- Une brioche comme ça
Et vous n’avez pas l’odeur et la saveur !!!! Pas de chance pour vous …… Miam !
samedi 20 août 2011
VERRINES APERITIVES ET EN ENTREE
Ce mois-ci, je me suis essayée dans un domaine qui ne m’est pas familier : les verrines.
C’est vrai que je ne suis pas une adepte des fourneaux ! Des heures en cuisine, ce n’est pas mon dada. Mais là ! ça a été un véritable amusement et un réel plaisir ; sans compter celui des invités.
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les verrines apéritives
ne pas oublier une petite touche de mayonnaise au dernier moment
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la verrine pour l’entrée
Pour la réaliser, j’ai utilisé une taille de verre du service que nous n’utilisons pas pour les boissons
Sur l’ensemble de ces verrines pour l’entrée, j’ai changé l’ordre des ingrédients dans les différents verres pour donner une note plus colorée.
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Aperçu de l’ensemble des verrines avant leur mise au réfrigérateur
Les verrines ont été disposées dans des plats juste au moment de servir à table.
mardi 2 août 2011
NAPPERON TRICOTE AUX AIGUILLES
napperon que j’ai tricoté en rond
cela donne un résultat plus fin qu’un travail au crochet
lundi 1 août 2011
NAPPERON AU POINT DE CROIX
napperon réalisé par maman il y a quelques années
je l’utilise en tant qu’appui-tête sur le canapé
lundi 9 mai 2011
dimanche 13 mars 2011
GLYCINE POINT DE CROIX
broderie au point de croix réalisée par ma tante
(92 ans au moment de la réalisation de l'ouvrage)
quelques vues en plan rapprochées :
mardi 1 mars 2011
jeudi 24 février 2011
PAYSAGE MONTAGNE PEINTURE
Peinture par numéros
(chaque case porte le numéro de la ou les couleurs à utiliser pour les colorer)
le rendu du tableau serait meilleur avec du recul
la même photo en plus petit pour donner plus de distance en quelque sorte
lundi 21 février 2011
jeudi 17 février 2011
mercredi 9 février 2011
FIL ET POINTES ECUREUIL
Tableau réalisé par mon grand-père
A chacun des petits-enfants, il a offert un tableau en fils et pointes avec un thème différent.
Chacun des arrière-petits-enfants a aussi eu son tableau mais du fait de son âge, il n'y a eu qu'un même thème :
une pendule affichant l'heure de leur naissance.
mercredi 2 février 2011
mercredi 26 janvier 2011
NAPPERON AU CROCHET
napperon que j'ai réalisé il y a une trentaine d'années
il s'agit d'un assemblage d'hexagones
la technique est le crochet
j'avais aussi fabriqué un couvre-lit de berceau qui a été offert
mercredi 19 janvier 2011
IRIS AU POINT DE CROIX
broderie au point de croix
avec de la laine
réalisée par ma belle-mère il y a plusieurs années
lundi 10 janvier 2011
dimanche 9 janvier 2011
vendredi 7 janvier 2011
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